2011/06/30

不知道小姐愛下鄉

不知道小姐是個標準的City girl,生活就是個糜爛又沒有前途的上班族。但,不知道小姐還是有個鄉下人的靈魂,對於下鄉這類事情,充滿高度興趣。



因為工作,去了趟南部,重燃不知道小姐的下鄉魂。

初夏,兩天內趕了嘉義、彰化、台中三地,炎炎日頭下吃了甜滋滋紅蘿蔔、蚵仔與見識到大蛤礪。見到好多認真在這塊土地上工作的勤懇人們,整個就好感動。

在雲林,吃到外銷日本超優的紅蘿蔔,還喝到胡蘿蔔原汁的果汁,整個就很開心耶~而且,這家人還找了設計師重新做商品包裝,把胡蘿蔔設計成超可愛的模樣,真的沒想到可以有這麼優的農民朋友。



魚塭這種東西,不知道小姐涉略較少,在熱情漁民帶領下,頂著午後艷陽,跑了十多個養殖漁塭,看了數種的養殖蛤礪、貝類,有大、有小,還有漁民即將推出的秘密武器,漁民的熱情跟南部的太陽有得拚。



不知道小姐去了盛產大蚵仔的嘉義東石,進入小村裡滿滿的海潮味,街角巷邊都是成堆的空牡蠣殼。

路邊隨意搭著的棚子裡,就看得到拿著小巧剝殼刀的青蚵嫂們,看似輕鬆地把一顆顆牡蠣撬開,碩大肥美的蚵仔滑入清涼涼的水裡,不知道小姐很大膽的就醬吃了好幾顆現剝的超大蚵仔,甜的咧!



這個東石青蚵阿嬤已經年過80。她說,她年輕的時候也下海種蚵、上岸剝殼,現在年紀大了只能做點簡單的工作,就是把舊的蚵殼串起來,一天也可以賺點錢。

不知道小姐問說,阿這一串可以串多少錢?阿嬤說:兩塊半。不知道小姐吃驚到眼淚都快掉下來了,以後吃蚵仔可要多懷著感恩的心情,不要浪費阿!

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