不知道小姐的澳門行

不知道小姐這個月就是出國命。

狠狠休了近兩週的假，遠離毒奶和周年慶，整個就是一個大開心。萬萬沒想到，才回來一個星期，又得拎著行李出差，這可讓不知道小姐休養生息後儲備足夠的愉悅感，一下子就瀉光光。

不知道小姐自助旅行的經驗並不是非常豐富，但比較起跟團，即使自助有時有點辛苦、有點緊張、花費也不見得小，但得到的快樂卻是更滿足的。

這次休假，去了一趟傳說中的澳門。看過拉斯維加斯的沙漠豪華大賭場，澳門的賭場的氣勢還是有點矮半截。雖然葡京、金沙等老字號賭場內仍然臭煙繚繞、賭客雲集，新開幕的威尼斯人更是湧入大批遊客，莊家賭客廝殺得互不相讓。

澳門的古蹟、景點，說來還是有點弱。看過中國的千年古城，台灣的百年老街，澳門的砲台、洋鬼子廟、老街都不足為奇，說來就是開開眼界罷了。

澳門不大，搭的士（港人稱計程車為的士）其實相當方便。但時間多多、錢少少的不知道小姐善用飯店提供的免費接駁車，來往澳門與氹仔之間。到了澳門市中心，可以搭乘非常方便的公車，來往各大飯店、景點、主要街道。

在澳門搭公車真的非常的簡單，只要看到站牌，與澳門旅遊局提供的簡便地圖對照使用，就可以輕易地在澳門趴趴走。澳門的公車，無論遠近與車輛大小，只要不需要過橋去其他的島嶼，一律一人2.5澳幣，比起計程車單次基本消費20元澳幣，便宜相當多。

澳門除了蛋塔、葡國料理、豬扒包、蛋捲、肉乾等當地食物外，澳門葡京酒店裡還隱藏了一個法國米其林三星餐廳Robuchon a Galera。這是法國連續三年得到米其林三顆星主廚Joel Robuchon在澳門開的餐廳，雖然他不是長時間在澳門，但這間餐廳卻是由他的得意弟子Franky Sembla掌廚。

不知道小姐也不是甚麼美食家，純粹是抱著近大觀園的心態去體驗，在預算考量下，出發前就已在台灣訂好午餐。午餐有分套餐與單點，套餐從315澳幣到515澳幣三種選擇，單點的價格則是更高。優雅的晚餐價格則更高，單人套餐價格至少從1,500澳幣起跳，午餐還是比較划算。

荷包不怎麼充裕的不知道小姐選擇400元等級的套餐，好吃到爆的麵包、開胃菜、前菜、湯、主菜、甜點與飲料，每個選項都有不同的餐點可依個人喜好選擇。不知道小姐早上在飯店已經吃了飽足感的早餐，到了餐廳還不餓，但吃了麵包立刻開胃，不知道小姐真是愛死法式麵包。

餐廳很貼心，當我們羞紅著臉提出可否將沒有吃完的麵包帶走時，餐廳的服務員很親切的說幫我們用盒子打包裝好。原以為會被拒絕，但卻得到善意的回應，澳門的法國餐廳多了點人情味，並不是純正法國血統的高傲冷漠。

餐點是否美味，可以讓自己的舌尖去體驗，無法評論究竟好壞。一個午餐吃了兩個多小時，悠閒的在法國餐廳裡享受放鬆片刻，這是在台灣忙碌工作中很難找回的寧靜。